Moixernons secs (250g)

Stock: In stock

Aspecte: Els moixernons secs es distingeixen pel seu aspecte petit i compacte, amb una textura lleugerament rugosa i un color marró fosc característic.

Aroma i Sabor: En quant a l’aroma, despleguen notes terrenals intenses i un toc subtilment amarg. En boca, ofereixen un sabor profundament umami amb una dolçor lleugera, proporcionant una experiència gustativa única.

Temporada: Són cullits principalment durant la tardor, oferint una frescor i qualitat òptimes durant aquests mesos.

Producte 100% vegà, lliure de gluten i apte per a persones celíaques.

Dimensions

Bossa de 250g

Details

Usos Culinàris

Els moixernons secs són un tresor culinari, ideal per a una àmplia varietat de plats:

Condiment enriquidor: Els moixernons secs, amb el seu sabor intens i terrenal, són excel·lents com a condiment en plats com ara amanides, pastes i arrossos.
Acompanyament sofisticat: Afegir moixernons secs a plats de carn o peix pot elevar instantàniament la seva complexitat i donar-los un toc d’elegància.
Potenciador de sabors en guisats: Els moixernons secs, quan s’afegeixen a guisats i estofats, impregnen els plats amb el seu sabor profund i aromàtic, creant una experiència gustativa excepcional.
Destacat en tapes i entrants: Utilitzar moixernons secs com a ingredient destacat en tapes i entrants pot proporcionar una nota terrosa i sofisticada als teus primers plats.

Conservació

Per conservar la frescor dels moixernons secs, guardeu-los en un lloc fresc, sec i lluny de la llum directa.