Dimensions
- Pot de vidre de 1000g
Sense estoc
Fredolic (1kg)
El Fredolic, conegut científicament com Russula vesca, és un dels bolets més preuats en la gastronomia per la seva textura delicada i sabor exquisit. Aquest bolet silvestre és una autèntica delícia culinària que aporta una nota de distinció i sofisticació a qualsevol plat.
Aspecte:El Fredolic presenta una forma característica amb el seu barret arrodonit i una superfície suau i llisa. El seu color marró clar i la seva consistència suau són senyals de la seva frescor i qualitat.
Aroma i Sabor: El Fredolic ofereix un aroma subtil i terrenal, amb notes suaus que recorden la frescor del bosc. El seu sabor és delicat i lleugerament amanit, perfecte per a plats amb sabors subtils.
Temporada: El Fredolic es cull principalment a la tardor, des de finals de setembre fins a novembre. Tot i així, el producte fresc i conservat està disponible tot l’any, permetent gaudir de la seva delicadesa en qualsevol moment.
Producte 100% vegà, lliure de gluten i apte per a persones celíaques.
Details
Usos Culinàris
Gaudeix de la delicadesa única del Fredolic, un bolet silvestre apreciat per la seva textura suau i el seu sabor subtil. Descobreix com aquest bolet pot complementar i enriquir una gran varietat de plats amb la seva frescor i aroma característics
- Versatilitat en la cuina: El Fredolic és perfecte per a una gran varietat de plats, des de pastes i risottos fins a amanides i guisats. La seva textura suau i sabor subtil són ideals per a tot tipus de preparacions culinàries.
- Acompanyament elegant: Utilitza el Fredolic com a complement per a plats de carn, peix o vegetals per afegir una capa d’elegància i sabor. El seu aroma subtil i sabor delicat realçaran el perfil de gust de qualsevol plat.
- Enriqueix les salses i cremes: Afegeix el Fredolic a salses, cremes o fondues per donar-los una profunditat de sabor i una textura sedosa. El seu perfil de gust suau fa que sigui una elecció perfecta per a plats amb sabors delicats.
Conservació
Per preservar la frescor i l’aroma del Fredolic, és recomanable guardar-lo en un recipient hermètic a la nevera. Tot i que pot congelar-se, el seu sabor i aroma són més intensos quan es consumeix fresc.
Productes relacionats
