Dimensions
- Pot de vidre de 15g
Barreja de bolets secs (15g)
Aspecte: La barreja de bolets secs presenta una combinació de bolets variats, amb una gamma de colors que va des del marró clar fins al marró fosc, i una textura variada que inclou trossos petits i grans.
Aroma i Sabor: Amb una fragància rica i terrenal, la barreja de bolets secs ofereix una explosió de sabors que van des de notes suaus i dolces fins a un sabor més robust i umami, creant una experiència culinària completa.
Temporada: Disponible durant tot l’any, la barreja de bolets secs és especialment popular durant els mesos de tardor i hivern, quan els bolets frescos són més difícils de trobar i els sabors són més intensos.
Producte 100% vegà, lliure de gluten i apte per a persones celíaques.
2,50 €
Details
Usos culinàris
La barreja de bolets secs és una opció versàtil per enriquir una àmplia varietat de plats:
- Sofregit aromàtic: Utilitza la barreja de bolets secs com a base per a un sofregit aromàtic, aportant una profunditat de sabor única a guisats i estofats.
- Guarnició sofisticada: Afegeix la barreja de bolets secs com a guarnició en plats de carn o peix per aportar una dimensió extra de gust i presentació.
- Arrossos i pasta: Integra la barreja de bolets secs en arrossos i pastes per donar-los un sabor intens i una textura sorprenent.
- Amplificador de sabor: Utilitza la barreja de bolets secs per potenciar el sabor de sopes, cremes i salses, aportant un gust profund i complex.
Conservació: Per mantenir la frescor i les propietats dels bolets secs, emmagatzema’ls en un lloc fresc, sec i hermètic. Evita la llum directa i les temperatures extremes per garantir la seva qualitat durant més temps.
Productes relacionats
