Aspecte: Els moixernons secs es distingeixen pel seu aspecte petit i compacte, amb una textura lleugerament rugosa i un color marró fosc característic.
Aroma i Sabor: En quant a l'aroma, despleguen notes terrenals intenses i un toc subtilment amarg. En boca, ofereixen un sabor profundament umami amb una dolçor lleugera, proporcionant
Aspecte: Els moixernons secs es distingeixen pel seu aspecte petit i compacte, amb una textura lleugerament rugosa i un color marró fosc característic.
Aroma i Sabor: En quant a l'aroma, despleguen notes terrenals intenses i un toc subtilment amarg. En boca, ofereixen un sabor profundament umami amb una dolçor lleugera, proporcionant
