Barreja de bolets (170g)
3,50 €
La barreja de bolets és una combinació selecta de bolets de qualitat superior, cada un aportant el seu sabor únic i textura particular. Aquesta barreja és ideal per afegir profunditat i complexitat a qualsevol plat.
Aspecte: La barreja de bolets presenta una varietat de colors, formes i textures. Des de bolets
Fredolic en conserva (170g)
4,50 €
Aspecte: Els fredolics tenen un barret de color gris fosc, sovint amb tonalitats blanquinoses i un marge que tendeix a ondular-se. El peu és esvelt i de color més clar, quasi blanc. La seva carn és fràgil i blanca.
Aroma i Sabor: Presenten un aroma agradable i suau, i el seu
Llenega Blanca (170g)
7,00 €
Descobreix la subtilitat de la Llenega Blanca, també coneguda com a Hydnum repandum, un bolet estimat per la seva textura suau i sabor delicat. Apreciat per la seva versatilitat culinària i la seva aroma suau, aquest bolet silvestre aporta una nota de refinament als plats més simples i elaborats.
Aspecte:La Llenega
Llenega Negra (170g)
7,50 €
Descobreix la complexitat de la Llenega Negra, també coneguda com a Craterellus cornucopioides, un bolet estimat per la seva textura suau i sabor intens. Apreciat per la seva versatilitat culinària i el seu aroma característic, aquest bolet silvestre és una joia culinària que captiva els paladars més exigents.
Aspecte: La Llenega
Paté de bolets (50g)
4,00 €
Aspecte: El Paté de Bolets es presenta en un format cremós amb un color ric i un aroma distintiu de bolets.
Aroma i Sabor: El Paté de Bolets ofereix un sabor intens de bolets amb una textura suau i cremosa que realça cada plat.
Temporada: El Paté de Bolets està disponible durant
Rossinyol (170g)
6,50 €
El Rossinyol, conegut científicament com Cantharellus cibarius, és un dels bolets més preuats en la gastronomia pel seu sabor delicat i la seva textura ferma. Aquest bolet silvestre és apreciat per la seva versatilitat culinària i el seu aroma característic, que enriqueix qualsevol plat amb una nota de sofisticació.
Aspecte: El
Rovelló Boto 1/4 (90g)
7,00 €
El Rovelló, conegut científicament com Lactarius deliciosus, és un dels bolets més apreciats en la gastronomia per la seva textura ferma i sabor ric. Aquest bolet silvestre és una autèntica delícia culinària que afegeix una nota de sofisticació a qualsevol plat.
Aspecte: El Rovelló presenta trossos uniformes de color taronja intens
Rovelló Boto vinagre (90g)
7,00 €
El Rovelló, conegut científicament com Lactarius deliciosus, és un dels bolets més apreciats en la gastronomia per la seva textura ferma i sabor ric. Aquest bolet silvestre és una autèntica delícia culinària que afegeix una nota de sofisticació a qualsevol plat.
Aspecte: El Rovelló presenta trossos uniformes de color taronja intens
Rovelló Medalló 1/2 (170g)
5,50 €
El Rovelló, conegut científicament com Lactarius deliciosus, és un dels bolets més apreciats en la gastronomia per la seva textura ferma i sabor ric. Aquest bolet silvestre és una autèntica delícia culinària que afegeix una nota de sofisticació a qualsevol plat.
Aspecte: El Rovelló Medalló presenta trossos uniformes de color taronja
Rovelló tros (170g)
4,00 €
Aspecte: Els rovellons tenen un barret de color ataronjat o vermellós, sovint amb anells concèntrics més foscos. Quan es tallen o es danyen, segreguen un làtex taronja que s'oxida ràpidament, convertint-se en verdós. El peu és cilíndric, sovint buit i de la mateixa tonalitat que el barret.
Aroma i Sabor: Presenten
Rovelló Tros Vinagre (90g)
4,00 €
El Rovelló, conegut científicament com Lactarius deliciosus, és un dels bolets més apreciats en la gastronomia per la seva textura ferma i sabor ric. Aquest bolet silvestre és una autèntica delícia culinària que afegeix una nota de sofisticació a qualsevol plat.
Aspecte: El Rovelló Trossejat amb vinagre presenta trossos uniformes de